Germoirs

GERMOIR SANS ARROSAGE

Mettez une feuille de sopalin au fond du germoir.

Humidifiiez la pour que les graines s’accrochent dessus.

Mettez une autre feuille de sopalin dessus.

Humidifiez le tout, le trop plein d’eau va sortir par le trou central.

Humidifiez le couvercle dessous le côté pas émaillé.

Fermez le tout, et laissez environ trois jours sans arroser.

Le troisième jour si le sopalin de dessus change de couleur selon les graines, enlevez-le si des graines ont germé dessus, avec un couteau faites les tomber dans le germoir, selon les graines, mettez un nouveau sopalin dessus  Vaporisez-le sans plus.

Ainsi quand vous  mangerez  vos germes prenez-les par le haut, de manière à ce que ce qui n’a pas germé reste au fond.

Evitez de noyer les germes pour qu’elles ne moisissent pas.

Si une graine bouche le trou central, débouchez-le.

Vous pouvez rester ainsi sans arrosage pendant sept jours.

Les graines peuvent atteindre jusqu’à 5-7 centimètres selon les graines que vous utilisez.

Une graine = 6 grammes de germe.

Note : si vous employez certaines graines qui doivent être trempées longtemps, vous pouvez boucher le trou central de manière à les laisser dans l’eau plus longtemps.

André Kummer